Пшенная каша с творогом и изюмом
Пшенная каша с творогом и изюмом


Ингредиенты:
- 1 ст. пшена
- 2 ст. молока
- 300 г не слишком жирного творога
- горсть светлого изюма
- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- соль Способ приготовления:
Пшено несколько раз промываем горячей водой и откидываем его на сито. Выкладываем пшено в кастрюлю и вливаем 2 стакан кипятка, доводим до кипения и варим на небольшом огне до полуготовности, 15 минут. Если вся вода не впиталась, сливаем ее.
Вскипятим молоко и вольем его в кастрюлю с пшеном, добавим изюм, соль по вкусу и сахар. Варим на среднем огне 30 минут. Кладем масло, перемешиваем и держим на огне минуты 2-3. Добавляем творог в кашу и снова перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 30-40 минут. Приятного аппетита!



1-10-2015, 19:29

Основные разделы
Главная
Основные блюда
Супы
Закуски
Напитки
Выпечка и десерты
Кулинария

Популярное

Посетители